Vyhledat v textu
SMS zprávy
Josefské hody 15. 3. 2025
Březen je čas, na který se těší všichni milovníci zabíjačkových hodů, čas jitrnic, jelit, tlačenek a podobných dobrot. U nás v Ledčicích jsme takto hodovali v sobotu 15. března. Než jsme zasedli v Ledčické stodole k plným stolům, znamenalo to zpracovat 380 kg masa, 40 kg vnitřností, 35 kg cibule, 4 kg česneku, 15 kg krup, upéct 10 zabíjačkových buchet a z toho navařit 800 jitrnic, 300 jelit, 100 tlačenek, 3 hrnce guláše a spoustu litrů jak černé, tak i bílé polévky. K dobré náladě pak večer zahrála kapela Dvořákova veranda. Pro ty, kteří v čele s řezníkem Milanem Urbanem celé hody připravují, je to opravdu náročný víkend. Vždyť začínáme již v pátek bouráním masa, špejlováním jitrnic a jelit, loupáním a krájením cibule, vařením krup a tlačenek, ale již nyní se těšíme na ty další hody, které nás čekají v březnu 2026. KH
© 2026 Obec Ledčice, Kontaktovat webmastera, Mapa stránek, Prohlášení o přístupnosti
ANTEE s.r.o. - Tvorba webových stránek, Redakční systém IPO